Завершилась работа над техническими условиями для производства ряженки. Продукт предназначен дня питания детей старше одного года. Технические условия включают в себя разные варианты обогащения, в том числе сверхпопулярный вариант с витаминами A, D3, B6 и E. Кроме того, документация включает в себя различные варианты вкусов, пробиотических культур и так далее, что делает продукт максимально привлекательным как для производителя, так и для потребителя.
Фото: https://unsplash.com/
Автор фото: Yusuf Yassir